{"id":91,"date":"2026-10-13T08:08:52","date_gmt":"2026-10-13T00:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/jxmecarbon.tmess.com\/?post_type=application&p=91"},"modified":"2026-10-23T05:46:58","modified_gmt":"2026-10-22T21:46:58","slug":"food-and-beverage","status":"publish","type":"application","link":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/application\/food-and-beverage\/","title":{"rendered":"Alimentos y bebidas"},"content":{"rendered":"

Carb\u00f3n activado para la producci\u00f3n de alimentos y bebidas \u2014 soluciones de purificaci\u00f3n grado alimenticio<\/h1>\n

El carb\u00f3n activado grado alimenticio es un adsorbente seguro muy utilizado en la fabricaci\u00f3n de alimentos y bebidas. Se produce bajo estrictas normas de seguridad alimentaria y adsorbe selectivamente pigmentos, sustancias de sabor extra\u00f1o, per\u00f3xidos, contaminantes traza y subproductos nocivos sin introducir impurezas t\u00f3xicas en los materiales alimentarios.<\/p>\n

Suministramos carb\u00f3n activado grado alimenticio en polvo y granular para refiner\u00edas de aceite comestible, ingenios azucareros y l\u00edneas de producci\u00f3n de zumos, vino, agua potable y bebidas.<\/p>\n

Escenarios de aplicaci\u00f3n principales<\/h2>\n
    \n
  1. Decoloraci\u00f3n y desodorizaci\u00f3n de aceites comestibles<\/strong> Elimine pigmentos, per\u00f3xidos, jab\u00f3n residual y olores desagradables de aceites vegetales crudos, aceite de palma, de coco y grasas animales. Reduce el color, mejora la estabilidad y prolonga la vida \u00fatil del aceite refinado.<\/li>\n
  2. Refino de az\u00facar y jarabes<\/strong> Decolore az\u00facar de ca\u00f1a y de remolacha, glucosa, fructosa y jarabe de ma\u00edz de alta fructosa. Elimine precursores de color y compuestos odor\u00edferos para obtener az\u00facar y jarabe refinados y transparentes para bebidas y confiter\u00eda.<\/li>\n
  3. Purificaci\u00f3n de bebidas y zumos<\/strong> Elimine sabor a quemado, olor terroso, restos de pesticidas y color no deseado en zumos, concentrados, vino, sidra y bebidas artesanales. Estabiliza el sabor y mejora el aspecto del producto.<\/li>\n
  4. Procesamiento de alcohol y destilados<\/strong> Elimine aceites de fusel, aldeh\u00eddos e impurezas de sabor extra\u00f1o en destilados, etanol y alcohol fermentado. Suaviza el sabor y reduce compuestos traza nocivos.<\/li>\n
  5. Purificaci\u00f3n de agua de proceso en plantas alimentarias<\/strong> Trate el agua de proceso y de lavado de la planta: elimine cloro residual, olores y contaminantes org\u00e1nicos para cumplir los requisitos de producci\u00f3n alimentaria.<\/li>\n<\/ol>\n

    Por qu\u00e9 elegir nuestro carb\u00f3n activado grado alimenticio<\/h2>\n
      \n
    • Conforme al contacto alimentario y con control estricto de metales pesados e impurezas nocivas<\/li>\n
    • Lavado con \u00e1cido, bajo en cenizas y sin contaminaci\u00f3n por residuos extra\u00f1os<\/li>\n
    • Tama\u00f1o de poro a medida para pigmentos y mol\u00e9culas odor\u00edferas<\/li>\n
    • Varios tipos: PAC para decolorar l\u00edquidos y GAC para filtraci\u00f3n continua de agua<\/li>\n
    • Calidad constante por lote y certificados de ensayo completos para exportaci\u00f3n<\/li>\n
    • Adecuado para procesos de refino continuos y por lotes en plantas alimentarias<\/li>\n<\/ul>\n

      C\u00f3mo funciona<\/h2>\n

      El carb\u00f3n activado grado alimenticio en polvo se mezcla con materias primas l\u00edquidas crudas y captura pigmentos y mol\u00e9culas odor\u00edferas por adsorci\u00f3n f\u00edsica; tras la adsorci\u00f3n el carb\u00f3n se filtra y se obtiene una materia prima alimentaria clara y purificada. El carb\u00f3n granular se carga en columnas de filtraci\u00f3n para la purificaci\u00f3n continua de agua y bebidas.<\/p>\n

      Sectores que atendemos<\/h2>\n

      Refiner\u00edas de aceite comestible, ingenios azucareros, plantas de zumos, bodegas, f\u00e1bricas de bebidas, productores de almid\u00f3n y glucosa y fabricantes de ingredientes alimentarios.<\/p>\n

      Contacte con nuestro equipo de ingenier\u00eda para elegir el carb\u00f3n activado grado alimenticio adecuado seg\u00fan el tipo de materia prima, la temperatura y los objetivos de purificaci\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Food-process activated carbon can support decolorization and the removal of unwanted taste, odor and trace compounds from sweeteners, edible ingredients and beverage streams. Final selection is subject to food-contact requirements and buyer validation.<\/p>","protected":false},"featured_media":173,"template":"","application_category":[],"application_tag":[28,30,29],"class_list":["post-91","application","type-application","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","application_tag-edible-oil-decolorization","application_tag-food-grade-carbon","application_tag-syrup-refining"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/application\/91","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/application"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/application"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91"}],"wp:term":[{"taxonomy":"application_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/application_category?post=91"},{"taxonomy":"application_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jxmecarbon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/application_tag?post=91"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}